Le supplément de sulforaphane soulage les douleurs musculaires après l'exercice
Activation de NRF2 lors de la prise d'ITC
Une interaction déjà bien étudiée est l’activation du système NRF2 dans le corps - un régulateur des enzymes antioxydantes produites par l’organisme.
Modifications dans la métabolisation du lactate et du glycogène après la consommation d’ITC
Les isothiocyanates présents dans les pousses de brocoli riches en glucosinolates ont été associés à des niveaux modérés de lactate et à des intensités d'exercice spécifiques
Atrophie musculaire affectée lors de l'exposition à l'ITC
Dans une étude croisée en double aveugle, le sulforaphane (un isothiocyanate) a été associé à la protection des fibres musculaires lors de tests en éprouvette
Impact de l'ITC sur les tests d'entraînement aiguë
L'étude a exploré comment une dose unique d'ITC avant un exercice sous-maximal affecte la performance et le métabolisme lors de l'exercice